12-10-2011
Sastojci:
Paket lisnatog tijesta
40 dag pilećeg bijelog mesa
10 dag mrkve
10 dag graška
10 dag mahuna
10 dag kukuruza iz konzerve + 10 dag koji se izmiksa
umak od soje
curry, sol
Mrkvu izrezati na male komade i zajedno sa graškom i mahunama prokuhati u slanoj vodi. Za to vrijeme u drugoj posudi na malo ulja ispržiti komadiće piletine. Izmiksati jedan dio kukuruza pa zajedno s ostalim dijelom umiješati u skuhano povrće.Zatim to pomiješati s piletinom te dodati umak od soje i curry po ukusu.
Dno i stranice vatrostalne posude obložiti lisnatim tijestom i na njega staviti povrće s piletinom. Pokriti drugim komadom lisnatog tijesta. Gore premazati žumanjkom i posuti sjemenkama sezama. Peći na 200°C dok ne postane zlatno-žute boje.
Recept i fotografija: DarijaDR
Objavljeno: 05.06.2005.
